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Livres anciens et modernes

Porcher Ch.

Le lait et ses utilisations

1918

25,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Détails

Année
1918
Auteur
Porcher Ch.
Thème
Gastronomie
Description
broché
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

1918 broché Imprimé à Vannes, 1918. Plaquette grand in-8 (24 x 15 cm) en couverture d'attente, 36 pages. Exemplaire enrichi d'un envoi de l'auteur à M; Brisac. DeCollection Conférence faite le 27 janvier 1918 à la Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire en faculté de Médecine par un professeur de l'Ecole Vétérinaire de Lyon.