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Livres anciens et modernes

Ferretti Uberto.

Le carni conservate col freddo artificiale.

Hoepli, 1911

38,00 €

Gullà Del Vecchio Elena Libreria

(Roma, Italie)

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Détails

Année
1911
Lieu d'édition
Milano,
Auteur
Ferretti Uberto.
Éditeurs
Hoepli
Thème
Alimentazione e conservazione

Description

In-16° pp. XII-499 con 83 ill. n.t. Leg. in tela edit. con titolo al piatto parz. sbiatito e aloni sparsi. Coll. Manuali Hoepli.
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