Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

Montagne Prosper

LAROUSSE GASTRONOMIQUE. Par Prosper Montagné, maitre cuisinier avec la collaboration du Docteur Gottschalk. Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert. 1850 gravures, 36 planches hors texte en couleurs.

Larousse, Paris, 1938.,

150,00 €

Calabro' Studio Bibliografico

(TREVIGNANO ROMANO, Italie)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Auteur
Montagne Prosper
Éditeurs
Larousse, Paris, 1938.
Thème
(gastronomia).

Description

In 8° gr., legatura tPiena Tela edit., titolo in oro, fregi e vignetta in rilievo al piatto e al dorso, pp. 1087, testo su due colonne, 36 tavv. f.t. in cromolitografia. Ottimo esemplare.
Logo Maremagnum fr