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Livres anciens et modernes

Artusi, Pellegrino

La scienza in cucina e l’arte di mangiare bene. Manuale pratico per le famiglie (790 ricette).

Edizione Agnelli, 2002

5,00 €

Primigenia Studio Bibliografico

(Gattico, Italie)

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Détails

Année
2002
Lieu d'édition
Firenze
Auteur
Artusi, Pellegrino
Éditeurs
Edizione Agnelli
Thème
GASTRONOMIA
Langues
Italien

Description

Ottavo (21 x 12 cm). 477 p. Con illustrazioni all’interno del testo. Brossura illustrata. Volume in buono stato, minimi segni d’uso.
Ristampa. In appendice “La cucina per gli stomaci deboli”.
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