Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

Anonyme

La Morue - Une aventure de tous les temps

2004

10,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Année
2004
Auteur
Anonyme
Thème
Gastronomie
Description
relié
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

2004 relié Editions Toupargel-Agrigel, collection "Goûts simples & belles histoires", 2004. Petit in-4 à l'italienne, cartonnage éditeur illustré en couleur, nombreuses photographies couleur, 71 p. Bon état Tout ce que l'on a besoin de savoir sur la divine morue (sèchée), connue également sous le nom de Cabillaud (frais) : les diverses appellations (pas moins de 9 !), histoire, légende, pêche, et enfin la gastronomie avec 25 succulentes préparations.