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Livres anciens et modernes

Tirabasso, Cesare

La guida in cucina [i.e. Il cuoco classico]

Casa Editrice Bisson e Leopardi,, 1927

250,00 €

Pontremoli srl Libreria Antiquaria

(MILANO, Italie)

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Détails

Année
1927
Lieu d'édition
Macerata,
Auteur
Tirabasso, Cesare
Pages
pp. 260, ritratto dell’autore a p.p. in antiporta.
Éditeurs
Casa Editrice Bisson e Leopardi,
Format
in 16°,
Edition
Rara prima edizione del manuale poi noto con il titolo
Thème
Gastronomia e Agricoltura Dialettali e Storia Locale
Description
bella brossura con design Liberty di G. Mainini,
Premiére Edition
Oui

Description

LIBRO Rara prima edizione del manuale poi noto con il titolo definitivo de «il cuoco classico» (1930). Ottimo esemplare, raro in queste condizioni. L’autore è, insieme ad Antonio Nebbia, una delle colonne della cucina marchigiana.