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Livres anciens et modernes

Carlo Zanetta

La famiglia Mazzoni ed il suo Ghemme DOCG ai Livelli

Youcanprint, 2020

17,10 € 18,00 €

Borè S.r.l.

(Tricase, Italie)

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Détails

Année
2020
ISBN
9791220307277
Auteur
Carlo Zanetta
Pages
50
Éditeurs
Youcanprint
Thème
Enologia, Vini piemontesi, Vini, Piemonte
Etat de conservation
Neuf
Langues
Italien
Condition
Neuf

Description

Una famiglia, una passione: produrre vino. Tiziano e Gilles Mazzoni, nelle terre del Monteregio dell'Alto Piemonte a Cavaglio d'Agogna, coltivano le viti dei vitigni del nord, tra cui il Nebbiolo e la Vespolina. Col tempo dalle rive dell'Agogna si sono spinti sulle colline della Sesia per produrre il Ghemme in due versioni, ma da un unico vigneto: dalle viti più giovani ecco il Ghemme del Mazzoni, da quelle più vecchie nasce il Ghemme ai livelli descritto nel testo. La sua produzione, ma soprattutto colori, profumi e gusti in esso trovati nelle varie annate sono illustrati in diversi modi: descritti in paragrafi, colorati nel bicchiere e riassunti in tabella. confrontateli col Ghemme ai livelli che state degustando: ne trovate qualcuno?
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