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Livres anciens et modernes

LA CULTURA DEL CIBO

L'ARTIERE EDIZIONI ITALIA, 2000

14,00 €

Kinzica Studio Bibliografico

(PISA, Italie)

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Détails

Année
2000
Lieu d'édition
BOLOGNA
Éditeurs
L'ARTIERE EDIZIONI ITALIA
Thème
CUCINA

Description

IN 8° ( cm. 22 X 12 ), pp.197, INDICI. COPERTINA EDITORIALE ILLUSTRATA CON TITOLO SU FONDO MARRONE. PRESENTAZIONE DI ANGELO VARNI, COORDINAMENTO PAOLO TREVISANI. VOLUME SULLA CUCINA BOLOGNESE, PUBBLICATO IN OCCASIONE DI BOLOGNA, CITTA' EUROPEA DELLA CULTURA PER L'ANNO 2000. LA GUIDA RACCOGLIE LE RICETTE SIA DELLE TRATTORIE, DELLE OSTERIE, SIA I MENU DEI RISTORANTI PIU' FAMOSI. OTTIMA CONSERVAZIONE.ID 4879