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Livres anciens et modernes

Spoerlin Marguerite ]

La Cuisinière du Haut-Rhin. A l'usage des ménagères et des jeunes personnes qui désirent acquérir les connaissances indispensables à une maitresse de maison, dans l'art de la cuisine, de la patisserie et des confitures

Detloff, 1880

350,00 €

Artgil Librairie

(RODEZ, France)

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Détails

Année
1880
Auteur
Spoerlin Marguerite ]
Éditeurs
Detloff

Description

Detloff 1880 Bâle, Librairie Detloff, sans date vers 1880, mention de seconde édition traduite et revue d'après la 6e édition allemande. In-12 reliure éditeur percaline marron à encadrement noir, dos lisse, titre doré en long. Suivi d'une instruction pour apprêter une nourriture saine aux malades. Edition de Bâle que nous n'avons trouvé dans aucune bibliographie. Petits frottements à la reliure, des rousseurs ou brunissures sur les pages. Bon exemplaire. Rare.