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Livres anciens et modernes

Bonnechère Catherine De

La cuisine du siècle (dictionnaire pratique des recettes culinaires et des recettes de ménage)

1895

60,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Détails

Année
1895
Auteur
Bonnechère Catherine De
Thème
GASTRONOMIE
Description
cartonnage
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

1895 cartonnage Paul Brodard Imprimeur pour les magasins du Bon Marché 1895. In/8 percaline éditeur, 318 p. lettrines, frises, culs de lampe, gravures in-texte. Bon état Très nombreuses recettes et 200 menus à l’usage de tous, avec également quelques conseils sur le gibier, la pharmacie de ménage (propriétés du cresson et des fraises, persil, cerfeuil, ciguë), ainsi que quelques recettes (“trucs”) de ménage.