Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

Corrado Vincenzo.

La Cucina napoletana.

26,00 €

Grimaldi & C.Editori srl

(Napoli, Italie)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Auteur
Corrado Vincenzo.
Thème
(Gastronomia-Napoli-Ristampe).

Description

(Gastronomia-Napoli-Ristampe). Corrado Vincenzo. La Cucina napoletana. Pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni. Introduzione e glossario a cura di Lejla Mancusi Sorrentino. Napoli, Grimaldi, 2013. In-8°), pp. XXIV-130-128+16 (glossario). Pregiata ristampa della rara edizione di Napoli del 1832.
Logo Maremagnum fr