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Livres anciens et modernes

Autori Vari

La buona tavola. Enciclopedia della cucina

European Book, 1975

15,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italie)

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Détails

Année
1975
Lieu d'édition
Pavia
Auteur
Autori Vari
Éditeurs
European Book
Thème
Cucina
Langues
Italien

Description

in 4°, pp. 244, leg. edit. con sovracop. ill. Come organizzare i menù, metodi di cottura, difficolta' e tempi di preparazione, proprieta' e qualita' dei cibi, ricco ricettario nazionale e internazionale, menù e diete per esigenze specifiche, interamente ill. da foto a colori. Strappetti e restauri alla sovracop. 120/29