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Livres anciens et modernes

Francesco Zerbinati - Remo Scaravelli

L’ORO DEL PO

Edizioni Il Fiorino, 1999

15,00 €

Pezzoli Biglia Collection

(Vigevano, Italie)

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1999
Auteur
Francesco Zerbinati - Remo Scaravelli
Éditeurs
Edizioni Il Fiorino

Description

Copertina in cartoncino illustrata, formato cm. 24 x 17 e pagine 95. Questo libro raccoglie il tesoro di un territorio ricchissimo e contenitore dell’oro del Po, in questo caso il tartufo bianco. Un tesoro custodito dai suoi abitanti che si presenta a noi, sulla tavola, utilizzato con segrete ricette nei piatti prelibati della cucina mantovana. Un tesoro custodito anche di immagini e storie delle genti che da sempre vivono a ridosso del grande fiume. Ottime condizioni. Raro. V627