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Livres anciens et modernes

Dohm Horst

L'Italia in bottiglia. Selezione di sessanta grandi vini italiani.

Firenze, Cantini, 1988,

21,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italie)

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Détails

Lieu d'édition
Firenze, Cantini, 1988
Auteur
Dohm Horst
Éditeurs
Firenze, Cantini, 1988
Thème
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 4° (cm. 31 x 23); pagg. 197; con numerosissime illustrazioni fotograf. a colori anche a piena pagina n.t.; tela originale con sovracopertina fig. a colori. VG. ** Prima edizione italiana, con consulenza enologica di Alessandro Bosticco. L'opera originale nacque da una serie di articoli, "Flaschenpost aus Italien", pubblicata dal Frankfurter Allgemenine Magazine, che ebbe grande successo. Bel volume arricchito dalle fotografie di Calle Hesslefors, che fotografò i poderi, le cantine, i paesaggi. Nell'87 fu definito "il prodotto più qualificato sui vini italiani" dalla coppia di giornalisti ed importatori di vino Klauke e Eberle, che pubblicava il "Kursbuch italienische Weine".