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Livres anciens et modernes

Elisabeth Scotto - Brigitte Forgeur.

L'huile d'olive. Photographies: Jean-Marie del Moral. Textes: Elisabeth Scotto, Brigitte Forgeur. Avec la collaboration de Catherine Bilimoff.

Editions du Chêne, 1995

53,58 €

Khalkedon Books, IOBA, ESA Bookshop

(Istanbul, Turquie)

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Détails

Année
1995
Auteur
Elisabeth Scotto - Brigitte Forgeur.
Éditeurs
Editions du Chêne
Format
4to - over 9¾ - 12" tall
Thème
ARCHAEOLOGY ARCHEOLOGY ANCIENT HISTORY EXCAVATION EXCAVATIONS, HIERAPOLIS DENIZLI PREHISTORIA PREHISTORY WINE FOOD CULTURE, PRE-HISTORY VORGESCHICHTE URGESCHICHTE PRÉHISTOIRE PREISTORIA, FORHISTORIE COOKERY KOCHEN LIVRE DE CUISINE CUCINA CULINARY, CULINARIA GASTRONOMY GASTRONOMIA COCINA MATLAGING ESSKULTUR, ALIMENTAIRE LA CULTURA DEL CIBO ALIMENTARIA MATKULTUR ANATOLIAN, CIVILIZATIONS CIVILISATIONS ANATOLISCHE ZIVILISATIONEN CIVILTÀ, ANATOLICHE CIVILIZACIONES ANATOLIA ANATOLISKE SIVILISASJONER, TURKEY TÜRKEI TURQUIE TURCHIA TURQUÍA KALKUN OLIVENOLJE ACEITE, OLIVA OLIO D'OLIVA L'HUILE D'OLIVE OLIVENÖL, Cookery
Description
Dust jacket
Jaquette
Oui
Langues
Anglais
Reliure
Couverture rigide

Description

Fine Fine English Original bdg. Dust wrapper. 4to. (32 x 26 cm). In French. Color ills. 183, [1] p. Sommaire: Au fil de l'histoire.; La vie de l'olivier.; De l'arbre au pressoir.; Le chemin des oliviers.; Des goûts et des couleurs.; Un tresor de sante.; Autour de la table.; Promenade gourmande. L'huile d'olive. Photographies: Jean-Marie del Moral. Textes: Elisabeth Scotto, Brigitte Forgeur. Avec la collaboration de Catherine Bilimoff.
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