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Livres anciens et modernes

Albert, B.

L'art du cuisinier Parisien, ou Manuel complet d'économie domestique, contenant: la cuisine, la charcuterie, la grosse patisserie et la patisserie fine, l'office dans toutes ses branches; la cuisine des malades . par B. Albert

Emile Babeuf,

500,00 €

Pettini Antonio Libreria

(Roma, Italie)

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Détails

Lieu d'édition
Parigi
Auteur
Albert, B.
Éditeurs
Emile Babeuf
Thème
gastronomia francese french cuisine economia domestica home, economy
Langues
Italien

Description

In-8°, antiporta incisa, vii, 578pp, 3 tavole incise, legatura in mezza pelle ottocentesca, con titolo in oro al dorso, iniziali SBPC in oro, nervature, firma di appartenenza nel foglio di guardia anteriore. Prima edizione. Vicaire, 9