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Livres anciens et modernes

Sudario Emilio

L'analisi del vino e la ricerca delle sofistificazioni

Fratelli Marescalchi, 1958

50,00 €

Credula Postero Libreria Antiquaria

(Parma, Italie)

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Détails

Année
1958
Lieu d'édition
Casale Monferrato
Auteur
Sudario Emilio
Éditeurs
Fratelli Marescalchi
Thème
ENOLOGIA

Description

Vol. unico, in -8, pp. 399+circa 20 n.n. con tabelle e l'indice analitico n.n., n. 64 illustraz. b.n. n.t. leg. t.t. VI ediz. di questo manuale Marescalchi più volte aggiornato nel corso degli anni che illustra in maniera approfondita ma semplice nella lettura i metodi per il controllo del vino e delle sofistificazioni. Qualche appunto a penna nelle guardie e qualche fioritura sparsa. Firma di appartenenza.