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Livres anciens et modernes

Clementi, Federico

L’ALLEVAMENTO DELLA GALLINA DA UOVA IN CITTÀ.

Arti Grafiche Antonio Urbinati,

20,00 €

Bosio Dedalo M. Libreria Antiquaria

(Torino, Italie)

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Détails

Lieu d'édition
Roma
Auteur
Clementi, Federico
Éditeurs
Arti Grafiche Antonio Urbinati
Thème
Gastronomia, cucina, autarchia, ricette, galline, allevamento
Description
Lievi segni del tempo sulla brossura, ossidazione della cucitura metallica, buono stato nel complesso.
Langues
Italien

Description

Opuscolo spillato in brossura, cm 17x13, pp 31 (1), 10 illustrazioni innero. Opuscolo pubblicato dall’Ufficio Stampa e Propaganda del PNF con istruzioni di economia e gastronomia autarchiche: come allevare le galline su terrazzi o in gabbia, come nutrirle con scarti della mensa domestica, valore nutritivo delle uova. In calce, alcen RICETTE AUTARCHICHE A BASE DI UOVA.

Anno di pubblicazione: SD (anni ’30)
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