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Livres anciens et modernes

Monteuuis (Dr. A.).

L"Alimentation et la cuisine naturelles dans le Monde

Paris-Bruxelles, Maloine/Lamertin, 1910.,

39,00 €

Pique-Puces Librairie

(BELFORT, France)

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Détails

Auteur
Monteuuis (Dr. A.).
Éditeurs
Paris-Bruxelles, Maloine/Lamertin, 1910.
Thème
Culinaria Cuisine Alimentation Table Nourriture
Langues
Français

Description

Hardcover in-12, 525 pp., index, demi-percal verte à coins, ttes tranches jaspees. Partie de la coiffe superieure et du mors arrache sur 0,5 cm2 sinon très bon etat, interieur TTB. [MI-8] La derniere partie "Recettes et Menus de Cuisine naturelle" (pp 390 - 521) presente des centaines de recettes de cuisine.