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Livres anciens et modernes

Benedetti Benedetto

L'aceto balsamico del Ducato di Modena.

Modena, Il Fiorino, 1999,

13,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italie)
Fermé jusqu'au 7 mars 2025.

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Détails

Lieu d'édition
Modena, Il Fiorino, 1999
Auteur
Benedetti Benedetto
Éditeurs
Modena, Il Fiorino, 1999
Thème
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 207; con numerosissime illustraz. anche fotograf. e a colori n.t; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** "La cultura dell'aceto nel Ducato. Facili metodi per la produzione casalinga tradizionale."
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