Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

Franco Emanuele

Industria delle conserve

Hoepli, 1944

24,00 € 30,00 €

D'Antrassi Scripta Operandi Studio Bibliografico

(Bologna, Italie)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Année
1944
Auteur
Franco Emanuele
Pages
602
Éditeurs
Hoepli
Langues
Italien

Description

Teoria e tecnica della conservazione degli alimenti. Con 292 figure e 48 tabelle. Ottime condizioni.