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Livres anciens et modernes

Cantamessa Filippo

Il vino. Sua produzione, conservazione e commercio

Torino, Unione Tipografico-Editrice, 1899,

190,00 €

Taberna Libraria - Lucarelli Federica

(Pistoia, Italie)

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Détails

Auteur
Cantamessa Filippo
Éditeurs
Torino, Unione Tipografico-Editrice, 1899
Thème
Gastronomia - Enologia

Description

In 8∞, piena tela edit. rossa con tit. e decori oro impressi ai piatti e dorso, pp. VII-574. Viticoltura moderna, la vinificazione, il commercio dei vini e l'utilizzazione dei residui del vino. Raro buon es. corredato da tavv. f.t. in cromolito + 108 figg. n.t. in xilografia. Bella copia.