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Livres anciens et modernes

Il terzo convegno italiano dell'Accademia di Cucina.

L'Atelier del Libro, 1972

30,00 € 50,00 €

Il Bulino libri rari

(Torino, Italie)
Fermé jusqu'au 30 novembre 2024.

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Détails

Année
1972
Lieu d'édition
Milano
Éditeurs
L'Atelier del Libro
Thème
Vario argomento - Gastronomia - Piemonte

Description

Piemonte 15, 16, 17 ottobre 197. Tra i vari articoli: La cucina Valdostana dal Medio Evo ad oggi. La tavola dei Savoia nei secoli XVII e XVIII. Alimentazione e classe sociale negli antichi Stati Sabaudi.La civilt‡ della mensa nel Ducato Sabaudo. Esemplare perfetto Brossura editoriale, pp. 191, in 8∞