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Livres anciens et modernes

Gabriella Pecchia, Roberto Da Re Giustiniani

Il quaderno della cucina senza sprechi. per non buttare via niente!

Kellermann Editore, 2019

8,55 € 9,00 €

Kellermann

(Vittorio Veneto, Italie)

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Détails

Année
2019
ISBN
9788867670796
Pages
79
Série
I quaderni (44)
Éditeurs
Kellermann Editore
Format
208×146×75
Edité par
Gabriella Pecchia
Thème
Culinaria, Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
Illustrateur
Roberto Da Re Giustiniani
Etat de conservation
Neuf
Langues
Italien
Reliure
Couverture souple
Condition
Neuf

Description

Cucinare senza sprechi non significa realizzare piatti approssimativi e magari poco appetitosi. Le nostre tradizioni culinarie sono ricche di prelibate ricette in cui si recuperano quegli ingredienti che, avanzati dal giorno prima, possono essere trasformati in piatti deliziosi. Il cibo è sacro e come tale lo dovremmo sempre considerare, con rispetto profondo, consapevoli del fatto che può diventare uno straordinario strumento attraverso cui preservare la nostra identità, la nostra memoria personale e collettiva.
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