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Livres anciens et modernes

Menasse' Vittorio

Il grande libro della cucina vegetariana.

Milano, De Vecchi, 1978,

10,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italie)

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Détails

Lieu d'édition
Milano, De Vecchi, 1978
Auteur
Menasse' Vittorio
Éditeurs
Milano, De Vecchi, 1978
Thème
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° (cm. 21 x 14,5); pagg. 294; con illustraz. fotograf. a colori f.t. e disegni n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** ". ricette tratte dalla gastronomia regionale italiana. facilitando l'attuazione della pratica dietetica senza abbandonare le tradizioni culinarie del nostro paese".
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