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Livres anciens et modernes

Corrado Vincenzo.

Il Cuoco Galante e Il Credenziere di Buon Gusto

Terres, 1801

1000,00 €

Casella Studio Bibliografico

(Napoli, Italie)

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Détails

Année
1801
Lieu d'édition
Napoli
Auteur
Corrado Vincenzo.
Éditeurs
Terres
Edité par
Thème
Gastronomia
Préface par
Traducteur
Illustrateur
Jaquette
Non
Etat de conservation
Neuf
Langues
Italien
Reliure
Couverture rigide
Dédicacée
Non
Print on demand
Non
Condition
Neuf
Premiére Edition
Non

Description

CORRADO Vincenzo. Il Cuoco Galante. Quinta edizione accresciuta del Trattato delle Patate ed in tutto migliorata per vieppiù soddisfare gli uomini di buon senso e di buon gusto. Napoli, dalla Stamperia Orsiniana presso i fratelli Terres, 1801. Pp.VIII,232. Ritratto dell'autore in antiporta. Due tavole spieghevoli in fine: "Idea di una mensa o sia tavola per 32 persone" e "Seconda Imbandigione". Bitting, pag.101, nota; Westbury, pag.56; Vicaire, pag.895; Paleari Henssler, 81. Unito: CORRADO Vincenzo. Il Credenziere di Buon Gusto. Terza edizione migliorata ed accresciuta in tutte le parti del bello, del soave e del dilettevole per soddisfare gli uomini di sapere e di gusto. Napoli, dalla Stamperia Orsiniana presso i fratelli Terres, 1801. Pp.XI,94,2n.nn. Ritratto dell'autore in antiporta. Manca la tavola. Paleari Henssler, 88; Westbury, pag.57. Due opere in un volume in 8vo. Pergamena coeva, tassello al dorso con titolo e fregi in oro.