Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

Il cioccolato e il suo valore alimentare.

Torino, Foà, 1933

22,00 €

Lombardi Studio Bibliografico

(Napoli, Italie)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Année
1933
Lieu d'édition
Torino, Foà
Pages
91
Éditeurs
Torino, Foà
Thème
Cioccolato
Langues
Italien

Description

8°, con ill. n. t. e 1 tavv. all'antip., leg. mz. perg; fori di tarlo ai margini bb. Cenni storici sull'origine del cacao e la sua diffusione; Il valore alimetare e terapeutico del cacao e del cioccolato; Ricettario.