Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

Re Carlo Per La Federazione Italiana Cuochi)

I cuochi di Domenica in.

Milano, Forte, 1983,

14,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italie)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Lieu d'édition
Milano, Forte, 1983
Éditeurs
Milano, Forte, 1983
Edité par
Re Carlo Per La Federazione Italiana Cuochi)
Thème
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° (cm. 21 x 15); pagg. 128; con illustraz. fotograf. a colori f.t. e disegni n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** "E' stata un'esperienza esaltante -scirve Vincenzo Buonassisi- la gara dei giovani cuochi italiani a 'Domenica in'. giovani cuochi sotto i quarant'anni che rappresentano il futuro della cucina italiana". Venti cuochi presentano ciascuno cinque ricette. E' forse inutile sottolineare che all'epoca le gare di cuochi non erano un'ossessiva presenza in tv, anzi, erano una novità!