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Livres anciens et modernes

Ravazzini Giacomo

Gnocco & tigelle…. Viaggio nelle tradizioni gastronomiche dell'appennino modenese con guida alle trattorie e ai locali tipici

Edizioni ADK,, 1990

26,00 €

Zanfrognini Antonio Studio Bibliografico

(Modena, Italie)

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Détails

Année
1990
Lieu d'édition
Modena,
Auteur
Ravazzini Giacomo
Éditeurs
Edizioni ADK,
Thème
CUCINA ARTE CULINARIA GASTRONOMIA RISTORANTI TRATTORIE GUIDA, GNOCCO TIGELLE FOLKLORE
Langues
Italien

Description

In 8°(19x11,5); (8), 319, (1), pp. Brossura editoriale in cartoncino bianco, con sovracoperta illustrata a colori e titoli in viola al piatto anteriore e al dorso. Alcune illustrazioni in bianco e nero nel testo. Guida gastronomica con i migliori ristorante e trattorie dell'appennino modenese. Esemplare in buone ottime condizioni di conservazione.