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Livres anciens et modernes

Spagnol Elena

Fantasia in cucina

Edizioni A. Fattorini, 1968

15,00 €

Mazzei Libreria Antiquaria

(Bagnone, Italie)

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Détails

Année
1968
Lieu d'édition
Trezzano sul Naviglio
Éditeurs
Edizioni A. Fattorini
Edité par
Spagnol Elena
Thème
(Gastronomia - Cucina - Ricette)
Langues
Italien

Description

In-8°, pp. 186, (6), copertina editoriale illustrata a colori, con normali segni d'uso (un segno di piegatura longitudinale alla copertina anteriore). Con dieci tavole fuori testo di illustrazioni fotografiche a colori. Arrossature dovute al tipo di carta. Pubblicazione sponsorizzata dalla "Liebig". Sommario: Capitoli introduttivi; Antipasti; Minestre; Carne; Maiale; Pollo; Pesce; Uova; Legumi; Insalate; Piatti a base di formaggio; Dessert; Cocktail e drink classici; Indice generale analitico.
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