Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

Pierucci Giovanna, ill., br.

Diversamente salato. Quando in cucina il troppo stroppia

Cuzzolin, 2023

26,60 € 28,00 €

Maremagnum.com

(Milano, Italie)

Ce vendeur offre l'expédition gratuite
avec un achat minimum de 30,00€

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Année
2023
ISBN
9788887479225
Auteur
Pierucci Giovanna
Pages
pagine 192
Éditeurs
Cuzzolin
Format
In-4
Illustrateur
ill., br.

Description

Il sale è il protagonista di queste pagine con i suoi pro, i suoi contro e i suoi possibili sostituti. Tutto questo passando dalla sua indispensabilità all'esagerazione del suo abuso per abitudini familiari. L'obiettivo è quello di sensibilizzare i consumatori sui danni silenziosi dell'abuso di sale, che conducono ad un significativo aumento dell'incidenza di patologie anche gravi, sollecitando una scelta consapevole di alimenti che ne siano meno ricchi, anche attraverso la lettura dell'etichetta nutrizionale. Leggere l'etichetta dei prodotti ci guida ad un'assunzione consapevole delle quantità di sale che assumiamo ogni giorno. L'autrice con l'aiuto dei suoi nipotini Sal e Non sal ci guida in questo percorso.