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Livres anciens et modernes

Jorda, Miguel J.

DICCIONARIO PRACTICO DE GASTRONOMIA Y SALUD. UN VIAJE RIGUROSO Y DESENFADADO POR EL MUNDO DE LA CULTURA GASTRONOMICA. (Con mas de 5000 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor).

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(URROZ-VILLA, Espagne)

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Jorda, Miguel J.

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JORDA, Miguel J. DICCIONARIO PRACTICO DE GASTRONOMIA Y SALUD. UN VIAJE RIGUROSO Y DESENFADADO POR EL MUNDO DE LA CULTURA GASTRONOMICA. (Con mas de 5000 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor). Diaz de Santos. Madrid. 2007 1392 p. 4º mayor (27 cm) Enc. cartone editorial. Pequeña firma de ant. prop. en primera hoja. Z (Ref.27413) cocina gastronomia diccionario enciclopedia medicina salud nutricion
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