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Livres anciens et modernes

Garugati Decio Giulio Riccardo

Di cucina in cucina.

Milano, Electa, 1998,

24,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italie)

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Détails

Lieu d'édition
Milano, Electa, 1998
Auteur
Garugati Decio Giulio Riccardo
Éditeurs
Milano, Electa, 1998
Thème
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 4 ° (cm. 28,5 x 25,5); pagg. 158; con numerosissime illustrazioni anche fotografiche e a colori n.t.; tela originale con sovracopertina figurata a due colori. VG. ** La storia del "luogo destinato alla cottura degli alimenti". l'architettura delle cibarie. Con la collaborazione della Snaidero.