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Livres anciens et modernes

Mariti, Giovanni

Del vino di Cipro ragionamento di Giovanni Mariti socio corrispondente dell'Accademia dei Georgofili di Firenze

Nella Stamperia Granducale. Per Gaetano Cambiagi,

8000,00 €

Pettini Antonio Libreria

(Roma, Italie)

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Détails

Lieu d'édition
Firenze
Auteur
Mariti, Giovanni
Éditeurs
Nella Stamperia Granducale. Per Gaetano Cambiagi
Edité par
Thème
enologia accademia georgofili firenze agricoltura naturalisti, vino cipro cyprus wine enology
Préface par
Traducteur
Illustrateur
Jaquette
Non
Etat de conservation
Neuf
Reliure
Couverture rigide
Dédicacée
Non
Print on demand
Non
Condition
Neuf
Premiére Edition
Non

Description

In-8°, (2), XVI, 127pp (1c), frontespizio calcografico, a carta a1r vignetta calcografica alle armi del dedicatario Lord Nassau Clavering, legni nel testo. Legatura in carta colorata coeva.Titolo manoscritto su tassello di carta al dorso. Esemplare perfetto con barbe. Giovanni Mariti dedicò quest’opera a Lord Clavering, le carte iniziali includono inoltre una descrizione dell’Accademia dei Georgofili fondata nel 1753 e attiva tutt’oggi. Mariti visse sette anni a Cipro e qui diventò viceconsole britannico onorario. La sua conoscenza con la produzione del vino locale lo portò poi alla realizzazione di quest’opera, corredata di alcune illustrazioni xilografiche relative agli attrezzi per la viticoltura e per la conservazione del vino. Mariti inoltre discute ampiamente sui tipi e varietà dei vitigni dell’isola, concludendo che possa essere possibile adottare la stessa tecnica pure in Italia. Lastri p.82; Sormanni p.79; Bibl. Vinaria p. 139; Bibl. Gastronomica 1002.