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Livres anciens et modernes

Tetedoie Christian & Vedrenne Véronique, Mailhes François

Cuisiner c’est ma nature

2005

30,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Détails

Année
2005
Auteur
Tetedoie Christian & Vedrenne Véronique, Mailhes François
Thème
GASTRONOMIE
Description
relié
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

2005 relié Edition Xavier Lejeune, s.l., 2005. Petit in/4 carré, cartonnage éditeur illustré en couleur, photographies en couleur de V. Vedrenne, 143 p. Bon état Bon état hormis un coin amorti ; un envoi de C. Têtedoie 60 recettes au fil des saisons et, selon la tradition de ce jeune chef étoilé, dans le respect de la grande tradition gastronomique locale tout en restant légère et moderne. Les photographies ont été élaborées en direct, au coeur de la nature et sans aucun artifice (les produits étaient cuits et assaisonnés sur un petit réchaud !) mais d’une beauté vraiment naturelle.