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Livres anciens et modernes

Irene Volpe

Cucinare Le Emozioni

Slow Food, 2023

19,90 €

Piazza del Libro

(Trebaseleghe, Italie)

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Détails

Année
2023
ISBN
9788884998255
Auteur
Irene Volpe
Éditeurs
Slow Food
Condition
Neuf

Description

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB70010<br>ISBN: 9788884998255<br>Titolo: Cucinare Le Emozioni<br>Autore: Irene Volpe<br>Editore: Slow Food<br>Anno: 2023<br>Pagine: 288<br><br>Tra ricordi richiamati da gusti e profumi, delusioni e difficoltà che trovano rimedio tra i fornelli, gioie e benessere che si sublimano in un piatto, il percorso di Irene è di tutti noi, e ci insegna a trarre giovamento incuriosendoci per un ingrediente particolare, cuocendo o trasformando il vegetale in mille modi, restando sempre aperti al guizzo improvvisato e decisivo. Una cuoca esperta e preparata, una persona schietta ed eclettica, che ci comunica che l'arte di vivere a volte si può esaltare, pur non senza fatica ma sempre con gran soddisfazione, scegliendo, pensando e realizzando cosa mangiare e preparare per gli altri.
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