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Livres anciens et modernes

Riccardo Agnello

Cucina in tempo di crisi

Valentina Edizioni, 2012

12,90 €

Liberìa

(Ortona, Italie)

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Détails

Année
2012
ISBN
9788888448978
Auteur
Riccardo Agnello
Pages
182
Volume
1
Éditeurs
Valentina Edizioni
Thème
Cooking
Jaquette
Non
Etat de conservation
Neuf
Langues
Italien
Dédicacée
Non
Condition
Neuf
Premiére Edition
Non

Description

Un occhio alla spesa e uno al palato. Ecco i segreti di questo ricettario, tanti consigli ispirati alla cucina genuina di un tempo, resa speciale dagli antichi sapori della terra e dal profumo del mare. Riccardo Agnello, noto architetto palermitano con la passione per i fornelli, porta in tavola prelibatezze per tutti i gusti, sorprendentemente semplici e divertenti da preparare, che rendono eccezionale la cucina di tutti i giorni. Dai falsi di cucina, cugini "poveri" di piatti ricchi, ma altrettanto capaci di allietare il palato, oltre che il portafoglio, ai poveri ma buoni, preparazioni economiche capaci di stupire anche gli ospiti inattesi e le forchette più esigenti.
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