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Livres anciens et modernes

Antonio Abbruzzino

Cucina creativa calabrese

Rubbettino, 2009

36,10 € 38,00 €

Rubbettino

(Soveria Mannelli, Italie)

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Détails

Année
2009
ISBN
9788849824568
Auteur
Antonio Abbruzzino
Pages
166
Série
Varia
Éditeurs
Rubbettino
Thème
Cucina calabrese, Cucina nazionale e regionale, Libri di cucina di cuochi celebri e chef televisivi, Calabria
Etat de conservation
Neuf
Langues
Italien
Reliure
Couverture rigide
Condition
Neuf

Description

Antonio Abbruzzino è un autentico rappresentante della cucina calabrese nel mondo. Con gusto interpreta la tradizione gastronomica locale, rivisitandola in chiave contemporanea. È componente titolare del "Team Italia", la Nazionale Italiana Cuochi, con la quale ha vinto sette medaglie d'oro.