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Livres anciens et modernes

Bernardi Ulderico.

Creaturam vini. I riti del vino.

Camunia, 1995

14,00 €

BFS Libreria

(Ghezzano, Italie)

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Détails

Année
1995
ISBN
8877671742
Lieu d'édition
Milano
Auteur
Bernardi Ulderico.
Éditeurs
Camunia
Etat de conservation
Comme neuf
Condition
Ancien

Description

173 p. ; 22 x 14 cm. Pensieri & Piaceri. Bernardi, attento studioso della cultura materiale e della storia dell'alimentazione povera, qui racconta il vino: la sua storia (dalle culture babilonesi a quelle moderne), le sue tecniche di produzione, il suo consumo, il suo uso in cucina e in medicina. Bernardi propone storie di vignaioli e di libagioni sacre e profane, di cantine e di osterie, di feste e di ebbrezze. Indaga, anche, il vino nei rapporti sociali e nella creatività letteraria, costruendo un'opera originale, arguta e colta, aneddotica e di rigorosa antropologia culturale. Brossura editoriale, coperta illustrata a colori in cartoncino flessibile, plastificato lucido, con alette. Codice libreria 2497.