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Livres anciens et modernes

Anonimo

Confidenze tra vecchi fornelli. Aromi e sapori del Piemonte.

Savigliano (CN), Consorelita del Melograno, 1986,

20,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italie)

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Détails

Lieu d'édition
Savigliano (CN), Consorelita del Melograno, 1986
Auteur
Anonimo
Éditeurs
Savigliano (CN), Consorelita del Melograno, 1986
Thème
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 4° (cm. 30 x 21); pagg. 55; con numerose illustraz. n.t.; cartonatura originale figurata. Firme su pagina bianca. VG-. ** "Cinquantacinque ricette raccolte con pazienza affettuosa dalla bocca di qualche vecchia contadina in una delle cascine delle campagne del Piemonte, o trascritte da quaderni custoditi in casa da generazioni.". Accurata edizione su carta forte. Prefazione di Gina Lagorio. Illustrazioni di Adriana Cigna.