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Livres anciens et modernes

Seignobos (Madame)

Comment on forme une cuisinière - 3ème partie LES POTAGES, LES PATES, LES OEUFS, LES LEGUMES, LES POISSONS

1913

50,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Détails

Année
1913
Auteur
Seignobos (Madame)
Thème
GASTRONOMIE
Description
relié
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

1913 relié Hachette, Paris, 1913. In/8 reliure toile éditeur, couvertures conservées, illustrations in-texte, 1 frontispice (planche de poissons), 80 p. Bon état Ex-libris du grand cuisinier J. P. Lacombe de Léon de Lyon. Très nombreuses recettes pour cet ouvrage de petit volume.