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Livres anciens et modernes

Palazzi Antonella

Come cucinare giapponese.

Milano, Sonzogno, 1980,

11,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italie)

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Détails

Lieu d'édition
Milano, Sonzogno, 1980
Auteur
Palazzi Antonella
Éditeurs
Milano, Sonzogno, 1980
Thème
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° quadrato (cm. 21 x 21); pagg. 116; con alcune illustraz. fotograf. a colori f.t; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Prima edizione. "Il Giappone è un'isola perfino nella mappa gastronomica dell'Oriente. La sua cucina è un fenomeno tutto a sè, malgrado l'innegabile influenza cinese".
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