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Livres anciens et modernes

[Audot Louis Eustache]

Breviaire du Gastronome utile et récréatif. Aide - mémoire pour ordonner le repas. Par l'Auteur de la Cuisinière de la Campagne et de la Ville

Audot, 1854

180,00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italie)

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Détails

Année
1854
Lieu d'édition
Paris
Auteur
[Audot Louis Eustache]
Éditeurs
Audot
Thème
Gastronomia, Opere anonime
Jaquette
Non
Dédicacée
Non
Print on demand
Non
Condition
Ancien
Premiére Edition
Non

Description

In-24°, pp. 288, brossura editoriale blu con titolo e impressioni in oro. Lievissime tracce di nastro adesivo all'ultima c. Bell'esemplare. Prima edizione, rara, di questo breviario del gastronomo per tutti i mesi e le ricorrenze dell'anno, edito in forma anonima, ma dovuto a Louis Eustache Audot (1783-1870), ben nota figura di geografo, gastronomo, agronomo e scrittore, membro della Società Geografica di Parigi. Barbier, I, col. 461. Oberlé, Fastes, 183. Vicaire, coll. 55-56. Bitting, p. 20.