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Livres anciens et modernes

Noling, A. W.

Beverage Literature. A Bibliography.

The Scarecrow Press, 1971

200,00 €

Zazzera Gianpiero Libraio

(Lodi, Italie)

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Détails

Année
1971
Lieu d'édition
Metuchen, N.J.
Auteur
Noling, A. W.
Pages
865 pp.
Éditeurs
The Scarecrow Press
Format
14 x 22
Thème
Enologia, Viticoltura
Etat de conservation
En excellent ètat
Langues
Anglais
Reliure
Couverture rigide
Condition
Ancien

Description

PRIMA EDIZIONE. Leg. edit. Ottimo stato. Annotazioni nel testo. 865 pp. La bibliografia più completa di libri sulle bevande copre una vasta gamma di argomenti: produzione, imbottigliamento, aromi, chimica, cioccolato, tè, caffè, birra, ecc.
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