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Livres anciens et modernes

Sergio Felleti

Barman

Youcanprint, 2017

15,20 € 16,00 €

Borè S.r.l.

(Tricase, Italie)

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Détails

Année
2017
ISBN
9788892688575
Auteur
Sergio Felleti
Pages
216
Série
Youcanprint Self-Publishing
Éditeurs
Youcanprint
Thème
Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
Etat de conservation
Neuf
Langues
Italien
Reliure
Couverture souple
Condition
Neuf

Description

Questo libro è il fondamento principale del primo e più veloce passo per diventare un barman professionista. Colui o colei che nei prossimi 7 giorni si impegni a leggere accuratamente, a rileggere, a osservare attentamente i video preposti e a mettere in pratica tutti i consigli, esercitazioni e tecniche descritte in questo manuale, potrà essere annoverato nell'esercito dei barman professionali a tutti gli effetti. I datori di lavoro odierni non sempre vogliono vedere carte, documenti, raccomandazioni e curriculum per assumere un dipendente, ma fatti veri e pratici. Sono descritte e illustrate le ricette di tutti i 410 cocktail ufficialmente esistenti.