Baldarelli,TOUR OPERATOR,AGENZIE DI VIAGGI/Costa,INDUSTRIA ITALIANA DEL TURISMO

- Maria-Gabriella Baldarelli,
I TOUR OPERATOR E LE AGENZIE DI VIAGGI.
Circuiti operativi, schemi gestionali
e bilancio d'esercizio.
Clueb, Bologna 2000,
brossura, 17x24 cm., pp.154,
Collana Il Nuovo Bilancio di Esercizio,
peso: g.304

cod.3513

CONDIZIONI DEL LIBRO: buone,
dedica a penna dell'Autrice in prima pagina



Confindustria Centro Studi

A cura di Paolo Costa e Maurizio Rispoli,
DIMENSIONI DELL'INDUSTRIA ITALIANA DEI VIAGGI
E DEL TURISMO.
SIPI, Roma 1992,
brossura, 17x24 cm., pp.343,
Collana Studi e Ricerche,
peso: g.722

CONDIZIONI DEL LIBRO: buone,
pieghe alla copertina,
molte sottolineature e note a matita





INDICE - I TOUR OPERATOR E LE AGENZIE DI VIAGGI
Рag.
Premessa ................................................................................
Parte prima - I tour operator e le agenzie di viaggi nel sistema di of-
ferta DEI SERVIZI TURISTICI: CIRCUITI OPERATIVI E SCHEMI GESTIONALI
Capitolo I - I servizi turistici e le aziende che operano nel sistema turistico: rete
concettuale................................................................................... 11
I.1. Il turismo, il turista ed il sistema turistico: cenni introduttivi..................... 11
I.2. Il prodotto turistico, i servizi turistici ed il pacchetto di servizi: una di-
stinzione necessaria................................................................... 14
I.3. Le principali tipologie di prodotto turistico ......................................... 19
I.4. Le aziende che operano nel sistema turistico: prime proposizioni 21
Capitolo II - Il profilo aziendale e giuridico dei tour operator e delle agenzie di
viaggi ....................................................................................... 25
II.1. L’evoluzione della domanda ed il ruolo dei tour operator e delle agenzie
di viaggi dagli anni cinquanta ad oggi ................................................ 25
II.2. Il profilo giuridico dei tour operator e delle agenzie di viaggi: inquadra-
mento generale e tutela del turista.................................................... 39
II.3. Il profilo aziendale dei tour operator e delle agenzie di viaggi: i processi
operativi ............................................................................. 49
II.4. Il profilo aziendale dei tour operator e delle agenzie di viaggi: lo stato
dell’arte in Italia.................................................................... 63
II.5. Tour operator e agenzie di viaggi: la dimensione variabile critica? ................... 65
Parte seconda - Il bilancio d’esercizio dei tour operator e delle agen-
zie DI VIAGGI
Capitolo III — La formazione del bilancio d’esercizio nei tour operator e nelle
agenzie di viaggi: aspetti aziendali e giuridici........................................... 81
III. 1. Introduzione ..................................................................... 81
III.2. Il bilancio d’esercizio dei tour operator e delle agenzie di viaggi: un in-
quadramento giuridico ............................................................. 82
III.3. L’approccio aziendale al bilancio d’esercizio dei tour operator e delle
agenzie di viaggi ................................................................. 97
Capitolo IV — L’interpretazione revisionale del bilancio d’esercizio nei tour ope-
rator e nelle agenzie di viaggi .......................................................... 125
IV. 1. L’interpretazione revisionale del bilancio d’esercizio nel sistema dei con-
trolli nei tour operator e nelle agenzie di viaggi: problemi e prospettive 125
IV.2. L’interpretazione revisionale del bilancio d’esercizio: il processo di revi-
sione nei tour operator e nelle agenzie di viaggi.................. 129
IV.3. La qualità della revisione contabile nei tour operator e nelle agenzie di
viaggi............................................................................ 133
Conclusioni............................................................................... 139
Opere citate e consultate 141





INDICE - DIMENSIONI DELL'INDUSTRIA ITALIANA DEI VIAGGI E DEL TURISMO
0. Introduzione e sintesi dei risultati .......................... Pag. 9
0.1. L’industria dei viaggi e del turismo in Italia ............... » 11
0.2. Concorrenza in Europa e competitività del settore al-
berghiero italiano ................................................ » 14
0.3. L’industria dei viaggi e del turismo nell’economia ita-
liana ed europea .................................................. » 18
0.4. La distribuzione regionale del reddito attivato dal turi-
smo straniero in Italia ........................................... » 22
0.5. Caratteristiche e prospettive della domanda turistica in
Italia ....................................................... » 25
0.6. Il turismo italiano all’estero: caratteri e prospettive » 29
0.7. Aspettative degli operatori per la stagione estiva 1991 » 31
1. L’Industria dei viaggi e del turismo in Italia .... » 33
1.1. La definizione «a priori» di industria dei viaggi e del
turismo ........................................................... » 40
1.2. L’industria italiana dei viaggi e del turismo ................ » 45
1.3. L’industria dei viaggi e del turismo in Italia: un’analisi
per subsistemi ............................................... » 68
2. Competizione e competitività del settore alberghiero
italiano. Alcuni aspetti di un problema complesso » 82
2.1. Premessa ..................................................... » 82
2.2. I segmenti di riferimento .................................... » 84
2.3. Gli ambiti competitivi connessi con i segmenti indivi-
duati ............................................................. » 86
5
2.4. L’identificazione dei quattro gruppi competitivi e l’ana-
lisi dei rapporti competitivi infragruppo............................................ » 87
2.5. Elementi di costo e di efficienza produttiva degli alber-
ghi con particolare riferimento al fattore lavoro ... » 104
2.6. Considerazioni conclusive » 108
3. L’Industria dei viaggi e del turismo nell’economia ita-
liana ed europa » 123
3.1. Il ruolo economico in Italia e negli altri paesi europei » 125
3.2. Il reddito prodotto dall’industria dei viaggi e del turi-
smo in Italia: un’analisi regionale e settoriale .... » 148
4. Le caratteristiche della domanda » 178
4.1. Il mercato turistico » 178
4.2. Il movimento e la spesa dei turisti in Italia » 219
4.3. Il movimento e la spesa dei turisti italiani all’estero » 241
5. L’indagine congiunturale sull’industria italiana dei
viaggi e del turismo: le prospettive » 265
5.1. Introduzione » 265
5.2. La metodologia » 266
5.3. I risultati dell’indagine » 269
APPENDICI METODOLOGICHE
APPENDICE AL CAPITOLO 1
L’industria dei viaggi e del turismo in Italia » 287
APPENDICE AL CAPITOLO 3
Il modello multiregionale e multisettoriale MULTUR . . » 319
APPENDICE AL CAPITOLO 4
Il modello previsivo della spesa degli italiani all’estero
Indice analitico ..........................................
ATTRIBUZIONI:
Introduzione: P. Costa, M. Rispoli
Capitolo 1: J. van der Borg, M. Manente, M. Tamma
Capitolo 2: M. Rispoli, C. Rosati, M. Tamma
Capitolo 3: P. Costa, M. Manente
Capitolo 4:
Paragrafi 4.1 e 4.2: M. Manente, V. Minghetti
Paragrafo 4.3: S. Miotto
Capitolo 5: J. van der Borg, P. Costa, M. Manente
Appendice Metodologica al Capitolo 1: M. Manente
Appendice Metodologica al Capitolo 3: P. Costa, M. Manente
Appendice Metodologica al Capitolo 4: S. Miotto