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Livres anciens et modernes

Hubert Paul

Ananas. Plantation - Entretien - Fruits - Récolte - Conservation - Devis raisonnés - Conserves - Produits industriels - Étude générale - Exportation - Commerce - Avenir

H. Dunod et E. Pinat (Imprimerie Deslis Frères), 1908

50,00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italie)

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Détails

Année
1908
Lieu d'édition
Paris (Tours)
Auteur
Hubert Paul
Éditeurs
H. Dunod et E. Pinat (Imprimerie Deslis Frères)
Thème
Agricoltura e botanica tropicale, Frutta e frutticoltura, Gastronomia e alimentazione
Jaquette
Non
Etat de conservation
En excellent ètat
Langues
Français
Dédicacée
Non
Print on demand
Non
Condition
Ancien
Premiére Edition
Oui

Description

In-8°, pp. IX, 190, (6), legatura coeva m. pelle nera con titolo e fregi in oro su dorso a nervetti. Piatti e riguardi marmorizzati. Vignetta fotografica al titolo, 52 fototipie e xilografie intercalate n.t. Timbri del tempo di estinta biblioteca francese. Ottimo stato. Edizione originale di questo studio di agricoltura tropicale sulla coltivazione dell'ananas e la sua commercializzazione ed esportazione. Non mancano cenni sull'ananas dal punto di vista botanico, sulla distribuzione geografica delle coltivazioni di ananas nell'intero pianeta, sull'ananas sotto il prospetto alimentare e gastronomico (conserve e marmellate di ananas, creme derivate dall'ananas, bevande alcoliche derivate da tale frutto), sulle fibre tessili ottenute dall'ananas, ecc. Bibliothèque pratique du colon. Agriculture - Industrie - Commerce.
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