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Livres anciens et modernes

Minonzio Franco []

Alessandro Gatti: Il formaggio biasmato. Bartolomeo Bolla: Mirabili conclusioni delle stupende lodi del formaggio. Giulio Cesare Croce: L'alfabett in lod dol buon formai

Grana Padano, 1994

20,00 €

Librisenzadata

(Milano, Italie)

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Détails

Année
1994
Lieu d'édition
Milano
Pages
pp. [8] 147, [1]
Éditeurs
Grana Padano
Format
in 8°
Edité par
Minonzio Franco []
Thème
cucina e vini

Description

Cartonato editoriale, titoli al piatto, volume No. III della "Collana di testi sui latticini edita dal consorzio per la tutela del formaggio Grana Padano" diretta da Maria Paleari Henssler, presentazione di Alberto Capatti e Carlo Scipione Ferrero, illustrato a colori nel testo, dedica di Maria Plaeari Henssler all'occhietto, ex libris "Inciso da C. Costantini per Roberto Gabbani" applicato al risguardo anteriore, in ottimo stato.
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