Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

Redon, Odile, Sabban, Françoise, Serventi, Silvano

A TAVOLA NEL MEDIOEVO.

Laterza, 1995

12,00 €

Bosio Dedalo M. Libreria Antiquaria

(Torino, Italie)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Année
1995
Lieu d'édition
Bari
Auteur
Redon, Odile, Sabban, Françoise, Serventi, Silvano
Éditeurs
Laterza
Thème
gastronomia, storia medievale, storia culturale, medioevo, storia della gastronomia
Description
Usato in ottimo stato.

Description

Cartonato editoriale illustrato, cm 25 x 17.5, pp XII 310 (6), 28 illustrazioni a colori fuori testo e alcune figure in nero nel testo. Prefazione di Georges Duby. Contiene 150 ricette tratte da diversi trattati medievali italiani e francesi. Seconda edizione.
Logo Maremagnum fr