Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

O. Redon. F. Sabban, S. Serventi

A tavola nel Medioevo

Editori Laterza, 1994

pas disponible

Biblioteca di Babele (TARQUINIA, Italie)

Demander plus d'informations
pas disponible

Mode de Paiement

Détails

Année
1994
ISBN
9788842045137
Lieu d'édition
Roma- Bari
Auteur
O. Redon. F. Sabban, S. Serventi
Série
Grandi Opere
Éditeurs
Editori Laterza
Thème
Ricettario
Description
RILEGATO
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition
Langues
Italien
Reliure
Couverture rigide
Condition
Ancien

Description

Raccolta di 150 ricette medievali provenienti da Francia e Italia, testo affiancato da ricercato percorso iconografico di D. Alexandre-Bidon, prefazione G. Duby, traduzione di Maria C. Salemi Cardini. Legatura molto ben conservata, copertina decorata a colori, segnata da comuni tracce di manipolazione e sfregamento, con comuni mende da conservazione, fogli un minimo ossidati ai margini per il resto conservati in stato prossimo al nuovo, denso pulviscolo limitato ai tagli di testa. N. pag. 310.